tiistai 27. marraskuuta 2012

Juustokakkua

Innostuin tässä taas yksi päivä leipomaan. Idean ja ohjeen sain Suklaamuruja... -Nettisivulta. Löydät sen hyydykekakut osiosta. Laitan tähän saman ohjeen, mikä sivulla oli.


Siinä aineet. Tässä oma ohjeeni, minkä mukaan tein kakun.

1. Leikkaa kakkuvuoan pohjalle leivinpaperi.
2. Murskaa keksit kulhossa ja sekoita niihin sula margariini.
3. Taputtele keksiseos vuoan pohjalle tasaisesti ja laita vuoka jääkaappiin kylmettymään.


4. Vaahdota kerma ja sokeri.
5. Notkista tuorejuusto ja lisää siihen hienonnetut vadelmat.
6. Laita liivatelehdet kylmään veteen likomaan.
7. Lisää tuorejuustovadelmaseos kermavaahtoon. 
8. Lämmitä mehu kattilassa ja lisää liivatteet samalla sekoittaen.
9. Kaada mehu täytteeseen ja sekoita.


10. Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa seuraavaan aamuun.


11. Irrota veitsellä kakun reunat vuoasta ja nosta vuoan reunaosa pois. Herkuttele!







Säilyy jääkaapissa n. viikon.

Mitäs tykkäätte näistä leipomisista? Entä ajattelitteko testata tätä ohjetta?

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentista! :)